Koch (m/w/d) bei Gaststätte & Pension Lichtenhainer Wasserfall

Das sind wir

Starte deine Karriere in der Gastronomie am Lichtenhainer Wasserfall!

Willst du deine berufliche Zukunft in einer der schönsten Regionen Deutschlands gestalten? Die Gaststätte und Pension Lichtenhainer Wasserfall in der Sächsischen Schweiz bietet dir die perfekte Gelegenheit dazu. Unser Gasthaus direkt an der Wendeschleife der Kirnitzschtalbahn sucht motivierte Talente der Gastronomie, für eine Ausbildung, ein Praktikum oder einen Ferienjob.

Gastlichkeit aus Tradition und Leidenschaft

Heute wie damals steht unsere Gaststätte für Gastlichkeit aus Tradition und Leidenschaft. Unsere junge, engagierte Chefin, Elisabeth König, führt seit 2017 das traditionsreiche Haus mit 200 Sitzplätzen und die Pension mit 11 Zimmern weiter. Wir sind derzeit ein Team von 10 Festangestellten und 3 Lehrlingen. Viele von uns unterstützen den Familienbetrieb schon seit vielen Jahren, was für uns als attraktiver Arbeitgeber spricht.

Warum eine Ausbildung bei uns?

Als Azubi in unserem Betrieb profitierst du von kurzen Entscheidungswegen und einem Miteinander auf Augenhöhe. Deine Meinung zählt und wir legen großen Wert darauf, dass du dich bei uns wohlfühlst und weiterentwickeln kannst. Wir bieten dir fachbezogene Weiterbildungsmöglichkeiten, die deine berufliche Entwicklung vorantreiben und dir die nötigen Kompetenzen für eine erfolgreiche Karriere in der Gastronomie vermitteln.

Deine Vorteile bei uns:

  • Deutschlandticket oder Tankpauschale: Wir unterstützen deine Mobilität, damit du stressfrei zur Arbeit kommst.
  • Weiterbildungsmöglichkeiten: Investiere in deine Zukunft mit unseren fachbezogenen Schulungen und Kursen.
  • Flexible Arbeitszeiten: Wir arbeiten in der Saison in 3 Schichten (Früh-, Mittel- und Spätschicht), wobei die übliche Arbeitszeit zwischen 7.30 und 23 Uhr liegt.
  • Wunderschöne Arbeitsumgebung: Arbeite direkt neben dem schönsten Wasserfall in der Sächsischen Schweiz.

Praktikum oder Ferienjob?

Nutze die Gelegenheit, durch ein Praktikum oder einen Ferienjob wertvolle Erfahrungen in der Gastronomie zu sammeln. Lerne von einem erfahrenen Team und finde heraus, ob dieser Berufszweig zu dir passt.

Deine Chance

Wir freuen uns, dich näher kennenzulernen und dich als neues Teammitglied in unserer Gastro-Familie begrüßen zu dürfen. Werde Teil unserer Tradition und Leidenschaft und starte deine Karriere bei uns in der Gaststätte und Pension Lichtenhainer Wasserfall!

Dein neues Aufgabengebiet

  • Vor- und Zubereitung von Speisen für den à-la-carte Service im Restaurant bis hin zum Take-away am Wasserfall
  • Aufgreifen von Trends und Kreieren neuer Gerichte sowie Weiterentwickeln der saisonalen und regionalen Küche
  • Sie sind mitverantwortlich für die reibungslosen Abläufe in der Küche
  • Pflegen und Reinigen des Küchenbereichs und des zugehörigen Inventars unter Beachtung der hygienischen Erfordernisse
  • Feststellen des Bedarfs an benötigten Waren sowie fachgerechtes Einlagern der Waren und Kontrollieren der Lagerbestände
  • Mithelfen bei der Ausbildung der Auszubildenden im gastronomischen Bereich

Das bringst du mit

  • Sie sind ausgebildeter Koch (m/w/d) idealerweise mit Berufserfahrung – Sie haben es sich angeeignet? Auch alles gut.  
  • Lust und Leidenschaft für eine ehrliche, authentische und regionale Küche
  • Gute Umgangsformen und eine positive Ausstrahlung
  • Sauberes, gepflegtes und vorbildliches Erscheinungsbild
  • Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
  • Selbstständiges und kreatives Arbeiten
  • Der Umgang mit Kollegen und Gästen bereitet Ihnen Freude

Deine Perspektiven bei uns

keine Angabe

Das bieten wir dir, damit du dich wohlfühlst

  • unbefristete Einstellung
  • faire und leistungsgerechte Bezahlung je nach Berufserfahrung und Qualifikation 
  • angenehmes Arbeitsklima
  • Arbeitskleidung wird gestellt
  • Trinkgeld
  • Urlaub, davon 5 Tage in der Saison nach vorheriger Absprache
  • Tankpauschale
  • 2 Tage in der Woche frei, Wunschfrei wird bedacht
  • Geburtstags- und Weihnachtsüberraschung
  • Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Firmenevent

Das kannst du bei uns verdienen

  • faire Bezahlung über dem Mindestlohn, monatlich zum Stichtag
  • Trinkgeld

Das sagen deine zukünftigen Kollegen über uns

keine Angabe

Deine neue Firma

Gaststätte & Pension Lichtenhainer Wasserfall

Kirnitzschtalstraße 11
01855 Sebnitz OT Lichtenhain
035971 53733

Branche

Gastronomie

Dein Ansprechpartner

Frau Elisabeth König e.K.

Inhaberin

035971 53733

info@lichtenhainer-wasserfall.de

Whatsapp/Signal/Telegram an 0179/2372591

Möglicher Beginn

sofortiger Beginn

Auf diesen Messen kannst du dich informieren

Tag der Ausbildung

07. September 2024
Pillnitzer Straße 13a
01796 Pirna

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