Hallo! Ich bin Katja und im dritten Lehrjahr meiner Ausbildung zur Gärtnerin im Zierpflanzenbau. Wenn du gerne draußen arbeitest, Pflanzen liebst und ein gutes Gefühl für Farben und Formen hast, könnte dieser Beruf genau das Richtige für dich sein. Lass mich dir erzählen, was du in der Ausbildung zur Gärtner/-in mit Schwerpunkt Zierpflanzenbau lernst, wie die Arbeitsbedingungen sind und welche Voraussetzungen du mitbringen solltest.
Das lernst du in der Ausbildung
Während der dreijährigen dualen Ausbildung zur Gärtner/-in mit Schwerpunkt Zierpflanzenbau beschäftigst du dich intensiv mit dem Anbau von Zierpflanzen wie Schnittblumen, Beet-, Topf- und Balkonpflanzen. In der Praxis lernst du, wie man Pflanzen durch Saat oder Stecklinge vermehrt, sie pflegt, lagert und verkauft. Du wirst viel Zeit in Gewächshäusern und im Freien verbringen, um sicherzustellen, dass die Pflanzen optimal gedeihen.
Die Ausbildung besteht aus Theorie und Praxis. In der Berufsschule hast du Fächer wie Biologie, Chemie, Mathematik und Technik. Hier lernst du die Grundlagen, die du für die praktische Arbeit benötigst. Im Betrieb setzt du dieses Wissen um und bekommst Einblicke in den Alltag einer Zierpflanzengärtnerin oder Zierpflanzengärtners.
Arbeitsbedingungen und Alltag
Als Gärtner/-in im Zierpflanzenbau arbeitest du sowohl im Freien als auch in Gewächshäusern. Dein Arbeitsplatz kann sehr unterschiedlich aussehen: Du könntest in einer Zierpflanzengärtnerei, einem Gartencenter oder sogar in botanischen Gärten arbeiten.
Ein typischer Arbeitstag beginnt oft früh am Morgen. Du bereitest die Werkzeuge und Materialien vor, besprichst mit deinem Team die Aufgaben für den Tag und legst dann los. Du kümmerst dich um die Anzucht und Pflege der Pflanzen, sorgst für ihre Vermehrung und berätst Kunden. Dabei brauchst du nicht nur handwerkliches Geschick, sondern auch Kreativität, um die Pflanzen ansprechend zu präsentieren.
Was lernst du in der Berufsschule?
In der Berufsschule lernst du alles, was du für die Arbeit als Gärtner/-in im Zierpflanzenbau wissen musst. Die wichtigsten Fächer sind:
- Biologie: Hier lernst du die verschiedenen Pflanzenarten kennen und erfährst, wie sie wachsen und gepflegt werden.
- Chemie: Du setzt dich mit den chemischen Grundlagen von Düngemitteln und Pflanzenschutzmitteln auseinander.
- Mathematik: Mathe ist wichtig, um Flächen zu berechnen und Materialien richtig einzuteilen.
- Technik: Du lernst, wie man die verschiedenen Maschinen und Geräte bedient.
Zukunftsaussichten
Die Zukunftsaussichten für Zierpflanzengärtner/-innen sind gut. Nach der Ausbildung gibt es viele Möglichkeiten, dich weiterzubilden und zu spezialisieren:
- Gärtnermeister/in der Fachrichtung Zierpflanzenbau: Diese Weiterbildung dauert ein bis zwei Jahre und bereitet dich darauf vor, Führungsaufgaben zu übernehmen.
- Wirtschafter/in im Bereich Gartenbau: Diese Qualifizierung ermöglicht dir, eine Führungsposition zu übernehmen.
- Studium im Gartenbau, Landschaftsbau oder Naturschutz: Wenn du noch weiter lernen möchtest, kannst du ein Bachelorstudium in diesen Bereichen anschließen.
Schulische und persönliche Voraussetzungen
Für die Ausbildung zur Gärtner/-in mit Schwerpunkt Zierpflanzenbau brauchst du mindestens einen Hauptschulabschluss. Gute Noten in Biologie, Chemie, Mathematik und Technik sind von Vorteil. Du solltest ein ausgeprägtes technisches Verständnis und ein gutes Gefühl für Farben und Formen haben. Außerdem ist es wichtig, dass du bereit bist, bei jedem Wetter draußen zu arbeiten und dir auch mal die Hände schmutzig zu machen. Kreativität und Feinfühligkeit sind ebenfalls gefragt, um die Wünsche der Kunden umzusetzen.
Fazit
Die Ausbildung zur Gärtner/-in mit Schwerpunkt Zierpflanzenbau ist perfekt für dich, wenn du gerne draußen arbeitest und Pflanzen liebst. Du lernst nicht nur, wie man Zierpflanzen anbaut und pflegt, sondern auch, wie man sie vermarktet und verkauft. Die Berufsschule vermittelt dir das nötige theoretische Wissen, während du im Ausbildungsbetrieb die praktische Umsetzung erlernst. Mit guten Zukunftsaussichten und vielen Weiterbildungsmöglichkeiten bietet dieser Beruf viele Perspektiven.
Ich hoffe, ich konnte dir einen guten Einblick in die Ausbildung zur Gärtner/-in im Zierpflanzenbau geben. Wenn du noch Fragen hast, stehe ich dir gerne zur Verfügung. Viel Erfolg bei deiner Entscheidung!
Berufsschule für diesen Ausbildungsberuf
